Llega el verano y aumentan nuestras ganas de comer alimentos ligeros y frescos para combatir el calor.
Además en esta época del año pasamos más tiempo fuera de casa y para aprovechar al máximo cada momento, preparamos platos rápidos y sencillos.
Las recetas estrellas del verano son sin duda el gazpacho, las ensaladas y las macedonias de frutas.
Y, ¿qué tienen todas en común? Frutas y verduras frescas, crudas y a menudo sin pelar como ingredientes principales.
Los cambios de temperaturas y la humedad pueden hacer proliferar las bacterias que se alojan en la superficie de nuestros alimentos, por eso es tan importante no solo asegurarnos de su correcta limpieza, sino también de la desinfección de estos alimentos que no vamos a cocinar y vamos a comer crudos.
Una forma muy sencilla de eliminar el 99,9% de las bacterias de la superficie de nuestras frutas y verduras es el Preparado Desinfectante para Lavar Frutas y Verduras de Sanicentro.
Tras retirar los restos de suciedad de la superficie, solo necesitarás dejarlos en remojo 5 minutos para una desinfección completa de tus principales ingredientes.
Además, no altera el sabor ni el olor de tus frutas y verduras, por lo que no notarás que lo habrás utilizado.
Así podrás comer con toda seguridad tus platos favoritos de verano sin preocupaciones.
Recuerda además otras recomendaciones a tener en cuenta para evitar las intoxicaciones:
❌ Evita la contaminación cruzada separando los platos cocinados de los alimentos crudos para que no se transmitan microorganismos entre ellos
❌ No utilices los mismos utensilios y recipientes de cocina para preparar o almacenar juntos alimentos cocinados y crudos.
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